Английская диета для похудения


диетаАнглийская диета для похудения представляет собой уникальный режим питания, позволяющий всего за две недели распрощаться со значительным количеством лишних килограммов. Такая диета отличается простой и эффективностью, благодаря понятным правилам и минимуму ограничений, она подходит почти каждому и не имеет противопоказаний. Диета не содержит строгих предписаний и состоит из пяти простых правил: Читать далее

Как приготовить камбалу. Камбала в винном соусе по грузински


камбалаТающая во рту рыбка, нежная камбала в ароматном винном соусе и всего за полчаса — это реально! Возьмите на вооружение, как экспресс-блюдо из грузинской кухни, которое можно приготовить очень быстро. А если вы ко всему прочему следите за своей фигурой и за своим весом или просто решили устроит разгрузочный день, то этот рецепт просто необходим вам как воздух. Рыбные блюда всегда полезны. Вино надо использовать в рецепте такое, которое вы с удовольствием бы выпили, желательно красное грузинское.Итак, как приготовить камбалу в винном соусе по грузински. Читать далее

Шилаплави из курицы


шилаплавиШилаплави – это грузинский плов, но он немного жидковатый. По консистенции шилаплави больше похож на рисовую кашу средней густоты, потому что в него добавляют немного больше воды, чем обычно. По классическому рецепту грузинской кухни его готовят из молодой баранины (читайте тут), но допускается шилаплави из курицы, говядины, телятины, а во время поста готовят его из грибов. Секрет хорошего шилаплави кроется в сорте риса — он должен быть не длинным, а круглым, и кастрюля для варки должна быть обязательно с толстым дном. Читать далее

Чем полезен топинамбур


topinambТопинамбур (земляная груша) или дикий подсолнечник, часто встречается в палисадниках. Радует солнышками своих соцветий с начала августа по середину сентября. Но не декоративная функция этого растения является основной причиной его выращивания. Многие люди знают о питательных свойствах земляной груши, а врачи давно объяснили, чем полезен топинамбур. Читать далее

Лук печеный с ореховым соусом


лук печеныйЕсли вы задумались, как готовить печеный лук, а именно — печеный лук с ореховым соусом, то с уверенностью скажем, что это блюдо для вас! Блюда из лука для нашего человека в общем-то непривычны, но поскольку этот продукт достаточно легко и даже дёшево можно приобрести, давайте-ка и мы приобщимся к обществу любителей лука. Благодаря большому количеству минералов и витаминов, включая каротин, этот овощ несёт в себе еще много всяческих полезностей. По вкусу лук мягкий, нежный и деликатный, смотря как его приготовить. Предлагаем приготовить по  рецепту грузинской кухни. Читать далее

Говядина с черносливом – рецепт приготовления по-грузински


govianina-s-chernoslivomРецепт знакомый многим — говядина с черносливом в чугунке, иногда с добавленной курагой и изюмом, долго томленная в духовке. Блюдо, характеризующее грузинскую кухню. Если нет чугунка или духовки, рецепт можно видоизменить и процесс приготовления произвести в обычной кастрюле и на плите. И кстати говоря, если говядину не тушить, а сразу залить водой, сгодится для детского и диетического питания. Читать далее

Как выбрать оливковое масло


маслоОливковое масло пользуется популярностью благодаря наличию полезных витаминов и ненасыщенных жиров. Оно благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему организма, помогает блокировать свободные радикалы и способствует выведению плохого холестерина из организма. Многие знают о его полезных качествах, но при этом мало кто знает, как выбрать оливковое масло, и мы решили вам в этом помочь.

Прежде чем приступать к выбору, необходимо определиться с функциональным использованием масла. Читать далее

Рагу из баранины с овощами


рагу из бараниныНа сегодняшний день существует сотни способов приготовления блюд с использованием баранины, но овощное рагу в сочетании с  мясом, пожалуй, одно из самых вкусных блюд. Мясо в нем получается нежнейшим, а об аромате и не стоит говорить, хочется почувствовать. По этому рецепту рагу из баранины с овощами сможет приготовить даже начинающий кулинар. Мы предоставим все необходимые подробные указания в способе приготовления, и все ваши сомнения улетучатся вмиг. Источник рецепта – грузинская поваренная книга, а это значит — будет вкусно. Читать далее

Курица тушеная – рецепт приготовления с орехами


13747_previewВсе же в грузинских семьях принято готовить к праздничному столу курицу, а не индейку, как в других странах. У кого есть возможность купить (а может и зарезать свою домашнюю птицу — это еще лучше) курицу, лучше выбрать весом с килограмм, чтобы она быстро и равномерно прожарилась. Приготовьте ее сегодня  по рецепту грузинской кухни с орехами. Главное, чтобы были качественные орехи без горчинки. Для приготовления этого блюда понадобится немного времени, но результат того стоит, доверьтесь нам. Читать далее

Лечение петрушкой


петрушкаПетрушка — известная пряность, находит широкое применение в народной медицине. Невероятно богатый состав витаминов и микроэлементов позволяет проводить лечение петрушкой разнообразных заболеваний (если у пациента нет заболевания пиелонефритом) не только у взрослых людей, но и в детском возрасте. Целители используют все части растения: корень, зелень, плоды (семена). Перед приготовлением настоя или отвара из корня петрушки его тщательно моют, а затем измельчают. Зелень (сухую или сушеную) мелко рубят. Семена толкут в ступке или кофемолке. Читать далее

Страница 5 из 28« Первая...34567...1020...Последняя »