Диета Елены Малышевой считается сегодня одной из наиболее популярных и эффективных в нашей стране. Во многом ее известность связана с медийностью  автора, но большое значение играет и действительно потрясающий результат.  Будьте внимательны, большинство вариантов опубликованных диет, имеют к Елене Малышевой незначительное отношение, о чем неоднократно она сама и заявляла. Единственной верной диетой от первоисточника является версия режима питания, озвученная в передаче «Здоровье» на одном из телевизионных каналов.

Основная цель диеты – не только снижение веса, но и улучшение общего состояния здоровья человека. Лишние килограммы, по мнению Малышевой, лежат в основе возникновения множества заболеваний различной направленности, начиная от инсульта, заканчивая раком. Популярный врач особо подчеркивает, что диета является экстренной и временной мерой,  здоровый образ жизни и правильное питание должны быть вашими спутниками постоянно.

Диета Елены Малышевой состоит из двух частей: основного и последующего, вспомогательного режима. В целом она является довольно несложной, можно даже сказать щадящей, потеря веса проходит в размеренном темпе. По мнению диетолога, такой подход является единственным верным, ведь быстро потерянные килограммы, как правило, возвращаются с такой же скоростью.

Итак, основное меню диеты представлено ниже, из расчета одной недели, при необходимости данную разблюдовку можно использовать и в течение следующих семи дней.

Первый день:

• Завтрак: 200 гр. каши, 1 яйцо, 200 гр. салата из моркови и яблока;
• Второй завтрак: 150 гр. нежирного творога или запеканки на его основе, сухофрукты – 20 гр., черный чай;
• Обед:  150 гр. мяса на пару, 200 гр. цветной капусты или брокколи,
• Полдник: 1 грейпфрут;
• Ужин: 200 гр. тушеных овощей (кабачок, капуста, морковь), в качестве десерта 1 печеное яблоко.

Второй день:

• 200 гр. каши, 200 мл.нежирного молока; 50 гр. ягод;
• 200 гр. салата из чернослива и свеклы, пара диетических тостов;
• 100гр. салата из свежих овощей, 150 гр. плова с индейкой;
• 100 гр. творога, 100 гр. натурального йогурта;
• 150 гр. рыбы на пару, 200 гр. зеленой фасоли;
• 200 мл.кефира

Третий день:

• 100 гр. салата из моркови и яблока, омлет из 2 яиц;
• Яблоко – 1 шт.;
• 100 гр. мяса птицы на пару; 100 мл.овощной бульон, 100 гр. фасоль;
• 200 мл.салат из тушеных овощей, фрукты;
• 150 гр. творога;
• 200 мл.кефира.

Четвертый день:

• Тосты, 100 гр. горошка, 50 гр. мяса на пару;
• Тосты, 150 гр. винегрета или тушеных овощей;
• 150 гр. рыба на пару, 150 гр. тушеные овощи;
• 1 яблока, 30 гр. орехов;
• 200 гр. творога;
• 200 мл.кефира.

Пятый день:

• 100 гр. мюсли, 50 гр. сухофрукты;
• 200 гр. овощное пюре;
• 150 гр. рыба на пару, 200 гр. тушеные овощи;
• 100 гр. овощей на пару, 50 гр. риса;
• 100 гр. творога;
• 200 мл.кефира.

Шестой день:

• 50 гр. горошка или фасоли, 50 гр. сыра, 1 яйцо;
• 100 гр. печеного картофеля, 100 гр. овощного салата;
• 150 мл.овощной бульон, 100 гр. овощной салат, 100 гр. рыба на пару, 2 диетических тоста;
• 200 гр. свежих овощей или фруктов;
• 50 гр. творога, 250 гр. цветной капусты;
• 200 мл.кефира.

Седьмой день:

• 200 гр. каши, 50 гр. моркови;
• 1 грейпфрут;
• 100 гр. тушеной капусты, 100 гр. мяса на пару, 1 яблоко;
• 100 гр. творога;
• 150 гр. рыбы, 150 гр. горошка;
• 200 мл.кефира

Меню является примерным, за сутки нельзя употреблять более 1200 калорий, перед ночным сном разрешается выпить стакан кефира, в течение дня рекомендуется выпивать не менее 2 литров воды, активно пить жидкость до и после еды, заменить кофе и чай полезными компотами из сухофруктов и шиповника.